Linya sa Produksyon ng Pagproseso ng Tropikal na Prutas

Mga Naaangkop na Prutas: Mango, durian, passion fruit, pinya, lychee, longan, mangosteen, at iba pang tropikal na sariwang prutas.

Mga Panghuling Produkto: NFC fresh juice, concentrated juice, fruit puree, fruit wine, freeze-dried fruit products, at de-latang prutas.

Daloy ng Proseso

Pre-treatment ng Raw Material:
Pag-uuri at pag-aalis ng dumi (pag-aalis ng mga nasirang prutas at banyagang bagay) → Paghuhugas ng bula ng hangin upang maalis ang mga nalalabi at buhangin ng pestisidyo → Pagbabalat at pag-deseeding, tulad ng mekanikal na pagbabalat para sa mangga at durian, at pagputol ng prutas na may pulp extraction para sa passion fruit

Core Processing:
Juicing o pulping (screw juice extractor na may juice yield ≥85%) → Residue removal sa pamamagitan ng filtration (80–100 mesh screen) → Opsyonal na low-temperatura na konsentrasyon upang mapanatili ang natural na lasa

Sterilisasyon at Pagpapanatili ng pagiging bago:
UHT instant sterilization (130 °C / 3 segundo) o pasteurization (90 °C / 20 segundo) → Deaeration para mabawasan ang oksihenasyon

Tapos na Paghawak ng Produkto:
Aseptic nitrogen-flushed filling → Labeling at traceability identification → Cartoning at warehousing